Лимонад является сладким безалкогольным напитком, который очень любят пить дети. Этот напиток был изобретен случайно, когда Францией правил Людовика 1. По легенде монарху захотелось выпить и он послал за вином своего придворного виночерпия. Но то по ошибке зачерпнул соку и обнаружил это, когда уже нес напиток Людовику. Чтобы исправить свою оплошность, он просто смешал сок с минеральной водой.

газированные напитки

Насыщать напитки углекислым газом уже стали позднее, после того как был изобретен сатуратор, который мог обогащать жидкости CO2. После этого напитки и стали выпускаться с газом. Но если раньше для их изготовления шли натуральные соки, то сегодня натурального в них осталось немного, зато добавились всевозможные ароматизаторы, красители, консерванты пр. Можно сказать, что современные лимонады это не продукт пищевой промышленности, а химической.

Не смотря на различные названия и вкусы их всех объединяет как минимум 3 компонента — сахар, фосфорическая кислота и углекислый газ.

1. Сахар или его заменители. В общем то это «энергия» в чистом виде и если ее не тратить, то организму приходится «запасать» эту энергию, трансформируя ее в жирок. Ну и конечно же сахар отрицательно влияет на стенки сосудов. Поэтому такая «сладкая» жизнь ни к чему хорошему в общем то не приводит.

2. CO2, углекислый газ. Он попадая в желудок способствует тому, что желудочный сок становится более кислым, это может вызывать изжогу, что в свое очередь приводит к попаданию желудочного сока в пищевод. Систематический заброс содержимого желудка в пищевод становится причиной развития болезни — пищевод Баррета и может в дальнейшем стать причиной развития рака пищевода.

3. Фосфорическая кислота. Этот компонент добавляют практически во все газированные напитки. Ее опасность в том, что она провоцирует развитие остеопороза, т.к. из костных тканей вымывается кальций.

Обобщая статью можно сказать, что чрезмерное увлечение газировкой может приводит к ожирению, возникновению проблем с пищеводом и к ухудшению состояния костных тканей. Вот так вот дорогие родители, помните об этом и следите, что пьет ваш ребенок.