продукты вызывающие зависимость

Самые счастливые минуты человека страдающего пищевой зависимостью — это когда в кровь поступают углеводы (сахара). Поставщики углеводов — мучное, сладкое, все то, что так нравится людям.

Один из симптомов углеводной зависимости — с утра очень хочется съесть мучное или сладкое.

Объясняется это просто — за то время пока человек спит, организм тратит глюкозу и к утру ее уровень очень низок. Мозг сообщает, что надо поесть. Когда в организм поступают углеводы (сладкое или мучное), уровень глюкозы поднимается и мозг «замолкает». Но спустя некоторое время, уровень глюкозы опять падает и мозг опять начинает «кричать» — хочу есть. При этом эти излишки «помогают» человеку набирать вес.

Как отвыкнуть от этого за 4-е недели:

  • Первая неделя.
    Можно не отказываться от мучного. Но при этом надо есть те продукты, в которых низкий гликемический индекс. Это значит, что эти углеводы будут намного медленнее всасываться, а значит и инсулин в крови не будет резко повышаться. К таким продуктам относится хлеб приготовленный из муки грубого помола. Кроме того, в рацион нужно включить зелень, т.к. это источник грубых волокон.
    Чем грубые волокна полезны в данном случае — они не дают углеводам мгновенно всасываться, а значит уровень глюкозы будет в норме, но на гораздо длительный промежуток времени.
  • Вторая неделя
    Сокращаем обычную порцию углеводов в двое.
  • Третья неделя
    Доказано, что когда человек садится на диету у него падает уровень серотонина, так называемого гормона радости. У человека ухудшается настроение, развивается депрессия. Как с этим бороться и при этом не налегать на сладкое и мучное? Сокращаем потребление углеводов в трое и едим их 1 раз в день. Вечером стоит заняться тем, что улучшает Ваше настроение — физическая или умственная нагрузка. Этим Вы повышаете уровень серотонина в организме.
  • Четвертая неделя
    Вы уже морально подготовились, а значит можете полностью исключить из рациона сладкое и мучное

Итак 4-и недели и Вы можете спокойно смотреть на сладкое и мучное, не кушая их.